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Bedeutung von shish kebab

Fleischstücke auf Spießen; gegrilltes Fleischgericht

Herkunft und Geschichte von shish kebab

shish kebab(n.)

Stücke von Lamm oder anderem Fleisch, die auf Spießen gegrillt werden. Der Begriff stammt aus dem Jahr 1913 und kommt aus dem Armenischen shish kabab. Er leitet sich vom Türkischen siskebap ab, das wiederum aus sis für "Spieß" und kebap für "gegrilltes Fleisch" besteht.

Auch aus: 1913

Verknüpfte Einträge

kebab(n.)

"Stücke Fleisch, die auf einem Spieß geröstet werden," 1783 (vergleiche shish kebab).

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    AI-generierte Übersetzung. Für den Originaltext, klicken Sie hier: Etymology, origin and meaning of shish kebab

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